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2019QuarzitOestrich Riesling Qualitätswein trocken VDP.ORTSWEIN

17,50  inkl. MwSt.

2019 Oestrich Riesling trocken 0,75l VDP.ORTSWEIN

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Produktbeschreibung

Allgemeine Daten:

0,75l
23,33€/l
12,5%vol.

Allergene: Sulfite, Lieferzeit ca. 3-5 Tage

Die Lage:

Unser Oestricher „Quarzit“ hat seinen Ursprung in den Lagen Oestricher Doosberg, Klosterberg und Lenchen. Im Boden finden wir humosen und teilweise etwas tonigen Lösslehm, der von grauem Quarzit durchzogen wird. Die Wasserführung im Doosberg ist optimal. Die Wurzeln der Reben erhalten genügend Feuchtigkeit und können die Trauben auch in heißen Sommermonaten noch ausreichend versorgen.

Der „Quarzit“ ist ein typischer Riesling aus den tiefgründigen Oestricher Lagen: saftig und tief spielt er mit reifer Frucht und erdiger Würze und spiegelt den Boden wider, auf dem er gewachsen ist

Vinifikation:

100 % Handlese, schonende Ganztraubenpressung, spontane Gärung mit den natürlichen Hefen,

Ausbau auf der Vollhefe bis Ende März im großen Holzfass und Edelstahltank.

Presse:

Jahrgang 2018:  92 Parker Punkte in The Wine Advotace

Jahrgang 2016:  92 Parker Punkte in The Wine Advocate

„…This is another gorgeously juicy, noble and elegant Riesling with a very long, intensly fruity aroma with an equally long, intense and stimulating salty finish. Highly recommended.”  (S. Reinhardt, TWA Issue 234)

91 Punkte im Gault&Millau WeinGuide

17 Punkte in Jancis Robinson’s Tasting Notes

Analysedaten:

Restzucker: 4,3 g/l

Säure: 8,3 g/l

Alkohol: 12,5 %vol.

Bewertungen

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