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2016Klosterberg MagnumOestricher Riesling Qualitätswein trocken VDP.ERSTE LAGE

53,00  inkl. MwSt.

2016 Oestricher Klosterberg Riesling trocken – VDP.ERSTE LAGE

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Produktbeschreibung

Allgemeine Daten:

1,5l
30,00€/l
12,0%vol.

Allergene: Sulfite, Lieferzeit ca. 3-5 Tage

Die Lage:

Der Name leitet sich von der Zugehörigkeit zum ehemaligen Zisterzienserinnen-Kloster Gottesthal ab. Der Boden hat kalkhaltigen Löss mit Eisenoxid, Tonmergel und Quarzit. Er wurde als „Urstrand“ vor Millionen von Jahren hier auf 160 m HNH abgelagert. Unsere Parzellen liegen mäßig steil mit etwa 15 – 20 % Hangneigung nach Süd-Süd-Westen exponiert.

Vinifikation:

100 % Handlese, schonende Ganztraubenpressung, spontane Gärung mit den natürlichen Hefen, 16 Monate auf der Vollhefe im großen Holzfass.

Presse:

Jahrgang 2016:

93 Parker Punkte in The Wine Advocate „…Generous, round and creamy on the palate with a hint of new oak and juicy Mirabelles, this is a still young but highly elegant and finessed Riesling with fine tannins.” (S. Reinhardt, TWA Issue 234)

92 Punkte im Gault&Millau WeinGuide

Analysedaten:

Restzucker: 3,4 g/l

Säure: 6,7 g/l

Alkohol: 12,0 %vol.

Bewertungen

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