Weine & Einkauf
PJK_SCHLEGEL_330_BAND_Hallgarten_Riesling_trocken

2020Hallgarten RéserveHallgarten Riesling Qualitätswein trocken VDP.ORTSWEIN

22,00  inkl. MwSt.

2020 Hallgarten Riesling trocken VDP.Ortswein 0,75l

+ -

Produktbeschreibung

0,75l
29,33€/l

12,5%vol.

  • Ein herrliches Portfolio von Weinbergen rund um den Weinort Hallgarten bildet die Grundlage für unsere Alten Reben.
  • Hier oben auf etwa 180 – 350 m NHN schwingen sich die von Phyllit- Schiefer und Quarzit durchzogenen Weinberge in immer steiler werdenden Rebhängen zum Taunus hinauf.
  • Die Trauben für diesen Riesling entstammen den Lagen Hallgartener Hendelberg, Jungfer, Schönhell und Würzgarten.
  • Durch das kühlere Klima reifen die Trauben langsamer und länger heran als im Tal, was ihnen eine wunderbar feine, helle und klare Aromatik verleiht.

Vinifikation

  • 100 % selektive, sorgfältige Handlese
  • schonende Ganztraubenpressung über mehrere Stunden
  • spontane Gärung mit den natürlichen Hefen
  • die natürliche Zusammensetzung der Moste wird nicht verändert
  • Ausbau 6 Monate länger als die regulären Ortsweine auf der Vollhefe im großen Holzfass und späte Abfüllung im April 2022

Allergene: Sulfite, Lieferzeit ca. 3-5 Tage

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

To top
Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste.
Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.


Mehr erfahren