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Entspannt am Ufer: Der Mittelheimer St. Nikolaus

Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser 1 Hektar große Weinberg an einem sanften Südhang. Dort wird die Anpflanzung von Reben schon im frühen 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Der an dieser Stelle sehr breite Rhein fungiert als Wärmespeicher und ergänzt die Wirkung der Sonneneinstrahlung. Der Weinberg ist dadurch eines der besten Mikroklimata im Rheingau.

Der Austrieb und die Blüte beginnen hier immer etwa 10 Tage früher als in den anderen Weinbergslagen. Dies bedeutet, dass den Reben und Trauben eine besonders lange Wachstums- und Reifezeit zur Verfügung steht. An den auf reinem Löß stehenden dichtgepflanzten über 60-jährigen Reben wachsen nur wenige kleinbeerige Trauben mit komplexem intensivem Aroma. Der Riesling aus unserem von der Sandsteinfigur des Heiligen Nikolaus beschützten Weinberg erscheint ungewöhnlich sanft und doch gleichzeitig kraftvoll und „wild“.